ProStart II
Este programa certificado a nivel nacional y basado en competencias cubre todas las facetas de la industria e incluye instrucción en: preparación de alimentos, servicio al cliente y gestión empresarial. Las áreas de habilidades incluirán, pero no se limitan a, Desayuno y Bocadillos, Nutrición, Control de Costes, Ensaladas y Guarniciones, Compras e Inventario, Carne, Aves y Marisco, Marketing, Postres y Productos Horneados, Sostenibilidad en la Industria y Cocina Global. Los estudiantes también aprenden las relaciones con los clientes y la importancia del servicio al cliente. Los estudiantes rotan por las estaciones de producción y servicio mientras sirven a la comunidad en el Sunset Cafe, nuestro restaurante, y podrán obtener las certificaciones ServSafe Food Manager y ServSafe Allergen.
Los estudiantes deben haber obtenido una calificación promedio de "C" o mejor en Prostart I CTE 9672- Prostart I, junto con la recomendación del instructor, para ser elegilbe para esta clase.
MSU: RST 2550- Food Preparation & Science
*Certificado(s) del sector disponible(s)*.
Información sobre el curso
- Tema del curso
- Número del curso
- CTE 9673 A&B
- Duración del curso
- 2 semestres
- Créditos del curso
- 2,0 Artes prácticas
- Precio del curso
- 70,00 Varios - Kit de cuchillos
- Requisito previo
- Prostart I CTE 9672 A&B
Noticias recientes
Eche un vistazo a algunas de nuestras noticias recientes.
Acompáñenos en una jornada de puertas abiertas: Explore el futuro del aprendizaje con IA, 22 de abril
¡Explora el futuro del aprendizaje con IA! Únase a la Universidad de Padres de St. Vrain para una atractiva jornada de puertas abiertas sobre IA, donde padres, estudiantes y miembros de la comunidad podrán experimentar de primera mano cómo la Inteligencia Artificial está transformando la educación. Este evento interactivo contará con estaciones de IA dirigidas por estudiantes e instructores, actividades prácticas y aplicaciones reales de IA en las aulas de St. Evento [...]
Campamento de verano en el CETC
Nos complace dar la bienvenida a los estudiantes de 7º y 8º grado al Career Elevation and Technology Center (CETC) para una experiencia dinámica de campamento de verano de cuatro días que se trata de descubrimiento, creatividad y aprendizaje práctico. Este atractivo campamento ofrece a los estudiantes secundaria la oportunidad de sumergirse en sesiones interactivas dirigidas por nuestros instructores expertos, estudiantes actuales del CETC, [...].
Le invitamos a la Feria de Empleo de las Escuelas del Valle de St. Vrain, el 28 de abril.
Las escuelas de St. Vrain Valley están comprometidas a proporcionar a nuestros estudiantes diversas oportunidades de aprendizaje para perseguir sus intereses profesionales y ampliar sus experiencias de aprendizaje a través de cursos de tecnología avanzada, certificaciones de la industria, formación profesional y técnica, y mucho más. Nos complace invitarle a la cuarta Feria Anual de Carreras y Empleos de las Escuelas St. Vrain Valley, [...]